√英语四级 √普通话二级乙等 主修课程： 食品生物化学、食品添加剂、物理化学、食品工程原理、食品机械与设备、 食品工程设计等食品相关专业 科研经历及成果： 2024 年 2 月 在食品工业发表论文：《微波辅助提取酿酒葡萄皮渣花色苷 及抗氧化性研究》 2023 年 4 月 在食品工业发表论文：《原花青素提取分离纯化方法的研究 进展》 2023 年 5 月 在枣庄健袖有限公司、青岛啤酒有限公司（薛城区）、山东 兰陵酒业有限公司、山东启腾生物科技有限公司、思克奇食品科技有限公 司、枣庄市食品药品检测中心等地进行见习 2023 年 6 月 在 International Journal of Fruit Science 发表论文《A Comprehensive Evaluation of 45 Pomegranate (Punica Granatum L.) Cultivars Based on Principal Component Analysis and Cluster Analysis》 2023 年 06 月 在校实验室进行了广式月饼生产加工实训、营养肉丸生产 加工实训、啤酒酿造加工实训、绿茶初制加工实训 2023 年 7 月 在中国果菜发表论文：《植物原花青素的应用研究进展》